小师傅烤肉火锅(青年宫广场店)

[地址]这家店位于老城区青年宫广场东侧中国移动对面，是洛阳一家有名的饭店。
[网上买优惠卷]12月美团的活动半价美食周5折代金劵，这家店每天都有提供5张价值50元的代金劵进行抢购，网上买优惠卷价25元，每人最多只能抢2张，抢了2张分开两单抢的，都是使用了1000积分抵扣了10元，还有气球大作战的抵用劵0.01元，单张代金劵只花了14.99元，两张50的抵用劵一共花了29.98元，购买了100元的劵。
[环境]共有两层，一楼面积小一些，又分成吧台、厨房、大厅，大厅有两部分，都是4-6人桌，中间有立体的一排木棍做挡格，挡格外面靠近门这边摆了一条长桌子，桌子上摆放了各类调料、小菜（调制的凉菜、葱花、香菜等）、水果，桌子的抽屉里还有杂物、火柴 手套、勺子、筷子、纸巾、一次性用品、备调料、料碗 杯子，二楼基本上是一楼的2倍大小，挡格里面的面积和旁边移动营业厅的的二楼结合起来的二楼，没上去看，但是二楼两面是大玻璃，挺明亮，从一楼望上去挺宽敞。
「加葱烤饼」2个4元，烤出来的烧饼外焦里嫩，里边的葱花也很入味，嚼起来很脆，嚼到葱的部分就很软和，只不过葱丝有些塞牙。
「疯狂烤翅」1串7元，奥尔良味烤翅，本身就是微甜微辣，在撒上孜然，刚烤出来的肉汁很香很嫩，嚼骨更香。
「小肉串（一把）」20元一份，一把20串，基本上每串肉有食指大小，基本上没有筋，肉质不错。
「猎户排骨串」一串10元，一共三块，两块纯肉，一块带骨头，很有嚼劲，越是挨着骨头筋越多。
「鹌鹑」8元一只，个头如拳头大小，但是肉主要是俩大腿上各一块肉，其他地方都是紧贴骨头的一层皮，吃这个主要是品味道的！
「烤羊排」58元一份，一盘十几块肉，基本上以肋排为主，很焦香，瘦肉不膻，肥肉有些膻油份也挺多，分量很足。
[服务]好像只有吧台收银一个人负责点菜、上菜，可能是因为中午人不多的原因吧，还给指引自助区，总之是一次很满意的品尝！

小师傅的烤肉感觉非常棒尤其是烤羊肉肉比较硬考出来比较有质感吃起来感觉也不错，好的大鱿鱼也很好个挺大的而且是那种酱酱的味道很浓郁，烤饼也不错个非常大，里面家的葱花考出来味道非常棒而且也不贵，正常消费的话人均消费也就¥30，不含酒水。